玉米喜光,不耐陰,是短日照植物。是喜溫,適宜生長的溫度為22-30℃、種子發芽的溫度為6-10℃、拔節期的溫度為15-27℃、開花的溫度為25-26℃,灌漿的溫度為20-24℃。
溫度
玉米是喜溫作物,全生育期要求較高的溫度。玉米生物學有效溫度為10℃。種子發芽要求6-10℃,低于10℃發芽慢,16-21℃發芽旺盛,發芽最適溫度為28-35℃,40℃以上停止發芽。苗期能耐短期-2至3℃的低溫。拔節期要求15-27℃,開花期要求25-26℃,灌漿期要求20-24℃。不同玉米品種對溫度的要求也不相同,中國早熟品種要求積溫2000-2200℃;中熟品種2300-2600℃;晚熟品和2500-2800(3000)℃。世界玉米產區多數集中在7月份等溫線為21-27℃,無霜期為120-180天的范圍內。玉米是短日照植物,在短日照(8-10小時)條件下可以開花結實。
光照
光譜成分對玉米的發育影響很大,據研究白天藍色等短波光玉米發育快,而早晨或晚上以紅色等長波光發育快。玉米為
C4植物,具有較強的光合能力,光的飽和點高,一般玉米光合強度為35-80毫克
CO2/dm2·葉·小時。玉米的植株高,葉面積大,因此需水量也較多。
水分
玉米生長期間最適降水量為410-640毫米,干旱影響玉米的產量和品質。一般認為夏季低于150毫米的地區不適于種植玉米,而降水過多,影響光照,增加病害,倒伏和雜草危害,也影響玉米產量和品質的提高。雖然玉米需水較多,但相對需水量不太高,蒸騰系數240-370,比大麥(280-400)、燕麥(340-500)、紫花苜蓿(831)、三葉草(797)低,耗水量較為經濟。玉米有強大的根系,能充分利壤中的水分。在溫度高,空氣干燥時,葉片向上卷曲,減少蒸騰面積,使水分吸收與蒸騰適當平衡。
土壤
玉米對土壤要求不十分嚴格。土質疏松,土質深厚,有機質豐富的黑鈣土、栗鈣土和砂質壤土,出在6-8范圍內都可以種植玉米。玉米苗期能生長在含
NaCl0.21%的土壤中,大于植株死亡。玉米植株含有16種元素,除
C、
H2O2來自CO
2。和都要從土壤中吸收。需要量較大的有N、P、K、S、Ca和Mg等,需要量較少的有Fe、Mn、Zn、Cu、Ba和Cl
2。等。玉米從抽雄前10天到抽華后25—30天是玉米于物質積累最快、吸肥最多的階段,這個階段吸收占總吸肥量 70-75%的N、60-70%的 P和 65%的K。每生產 100斤玉米籽粒需
NI75-2.22千克、H
2PO
40.59-0.85千克和
K2O1.5-1.84千克。三要素的比例為2.6:1:2。